韓國先生 料理教室

由料理經驗豐富具專業背景的韓國籍主廚示範教學

每位學員都能夠親自動手試作

老師與助教全程陪同指導

每堂課只要500/人

 

上課時間 下午1點至3點

上課地點 高雄市鼓山區

 

為提升課程品質,自2017年6月起,

5人以上開課,7人即額滿

 

每梯次優先開放A班(週四)課程報名

A班額滿後才會開放報名B班(週三)

包括學員在內若有五人同時一起報名可直接選週三

不受A班(週四)課程人數影響

 

下一期課程有

6月15日  韓式飯捲+牛肉大醬湯         6月12日18:00報名截止

6月22日  小黃瓜泡菜+蒸排骨           6月19日18:00報名截止

6月29日   安東蒸雞+魚板湯            6月26日18:00報名截止

7月6日   水泡菜+辣炒魷魚              7月3日18:00報名截止

7月13日  蘿蔔泡菜+韓式炒冬粉         7月10日18:00報名截止

7月20日  豆腐鍋+泡菜煎餅             7月17日18:00報名截止

7月27日  海帶湯+石鍋拌飯             7月24日18:00報名截止

8月3日   辣炒年糕+海鮮煎餅           7月31日18:00報名截止

8月10日  大白菜泡菜+年糕湯            8月7日18:00報名截止

8月17日  泡菜鍋+鮪魚煎餅             8月14日18:00報名截止

8月24日  明太魚乾湯+辣炒豬肉         8月21日18:00報名截止

 

★ 想知道目前招生的情況 請看http://ppt.cc/FXGt3

★ 如果想報名或者有相關問題、特殊需求,您可以

1. 透過LINE和我們聯繫,韓國先生LINE ID @yxb9018u

2. 於週一至週五 10:00 -17:00 來電韓國先生辦公室(07-5502153)

 

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課程花絮分享

永遠不會忘記。韓國先生料理教室第一堂課只有四位學員,基於成本的考量一度想要放棄

但因為老闆朴先生的堅持,我們假裝沒有5人以上才能開課的限制

不知道是因為老師還是助教們的魅力(?)  

第一梯次的學員在接下的幾週都有出現

我們也在學員們的大力支持下,開始了第二、第三階段的課程

 

韓國先生 希望透過這2個小時的時間,讓學員們認識道地韓國料理的味道

任何與韓國料理相關的事情,都有可能發生在這個教室裡... 

 

你會,跟著老師一起整理小魚乾

試吃老師示範的作品

身邊的學員隨口一提 食材中出現的地瓜片 如果用炸的一定很好吃

老師馬上請廚房變出來,邊上課邊吃地瓜酥

等青花魚(下酒菜)燉好太無聊,所以老師示範怎麼做炸彈酒

我們交換台韓二國的生活經驗,然後跟著老師一起哈哈大笑吧

 

不論性別、年齡和做菜的年資

在韓國先生的料理教室

我們一起"透過料理看見文化,從文化中瞭解韓國料理"

開心且滿足的渡過

離開時,心暖暖的,肚子飽飽的,二手重重的

透過分享自己親手做的料理

讓感覺加倍美好

我們在上課時見面吧

 

 

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